Junte-se ao anfitrião veneziano Lorenzo com um copo de Prosecco gelado na mão para cozinhar macarrão por 3 horas, acompanhado de boa música e um ambiente divertido.
Seu anfitrião, Lorenzo nasceu em Veneza e viveu lá toda a sua vida. Sobre Lorenzo: "Nasci em Veneza há 48 anos com uma paixão pela cozinha. Os aromas e sabores que adquiri são aqueles transmitidos ao longo dos séculos. Todas as manhãs vou ao mercado de Rialto para escolher peixe e legumes frescos. A ideia por trás das minhas criações culinárias é alcançar o equilíbrio perfeito."
Cardápio:
Primeiro prato: Massa fresca artesanal, ravioli de tinta de lula preta recheado com salmão fumado Segundo prato: Anchovas gregas frescas com ervas aromáticas Sobremesa: Fregolotta di mandorle con gocce di cioccolato
Bebidas
