Diese Seite wurde automatisch übersetzt.
Kurzbeschreibung
Beschreibung
Treffpunkt
Bewertungen
Kundenservice
Essens- und Weinverkostungen
Weinprobe mit Haselnüssen, Käse und Kochkurs in Cascina Langa
Verfügbarkeit: Jeden Tag
Dauer: 3 Stunden
Sprachen: Englisch, Italienisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Besuchen Sie einen historischen Piedmont Bauernhof
  • Entdecken Sie die besten Haselnüsse in Italien
  • Probieren Sie Weine wie Dolcetto und Barbera Riserva
  • Genießen Sie ein Mittagessen mit Fleisch, Käse und Süßigkeiten aus der Region
  • Nehmen Sie einen kurzen Piedmont Kochkurs
Beschreibung

Als ein Bauernhof, der vor mehr als 200 Jahren geboren wurde, umfasst dieses Anwesen eine enorme Menge an Land, das seitdem in verschiedene Betriebe mit Haselnussbäumen gedeckt wurde, die seit 1999 biologisch geerntet wurden und Obstgärten. Cascina Langa zu besuchen ist wirklich eine einzigartige Erfahrung. Sie erreichen die Spitze des höchsten Hügels der Region, so dass Sie diese Unesco-Welterbestätte mit anderen Augen sehen können. Treten Sie ein in eine Welt, die weit weg von der Realität ist, die Ihnen erlauben wird, dem täglichen Stress zu entfliehen und die Schönheit der Natur und gutes Essen und Trinken zu genießen.

Außerdem ist der Hof berühmt in der italienischen Literatur dank Giuseppe Fenoglio, dem großen Schriftsteller aus Alba, der viele Male über dieses Land schrieb und im Winter 1944/45 auf diesem Gut im Exil lebte.

Seit 1999 kümmert sich die Familie Viglione um die Ernte und biologische Ernte von Haselnussbäumen, Obstgärten und Kräutern, die auf dem Land anzutreffen sind (zertifiziert ICEA Bio).

Die Erfahrung

Für beide Optionen wird die Tour mit einem Besuch der Haselnussbäume beginnen, wo Sie etwas über ihre Geschichte und Kultivierung erfahren werden. Genießen Sie diese einzigartige Landschaft, während Sie auf den Wanderwegen wandern. Beide Optionen beginnen dann mit einem köstlichen Mittagessen im Speisesaal Cascina Langa, drinnen oder draußen, je nach Wetterlage. Ihr Mittagessen beinhaltet Verkostungen von:

  • Silvio Pistone Käse (mindestens sechs)
  • Edoardo Sobrino und Ezio Cerruti Weine (ein Glas pro Person mit einer Auswahl zwischen Dolcetto, Barbera Riserva, trockenem Moscato, Passito und Haselnusslikör)
  • Mauro Musso Nudeln
  • Haselnüsse und hausgemachte Desserts
  • Frisches Fleisch aus Macello Sirio di Benevello (2 km von Cascina Langa)
  • Holzofen gebackenes Brot vor Ort gemacht

Beim Mittagessen werden auf Anfrage einige Produzenten der verschiedenen angebotenen Speisen anwesend sein, um die Gäste über ihre jeweiligen Produkte und die Geschichte des Landes zu unterrichten.

Die Angebote

  • Tour plus Mittagessen und Weinprobe: eine Erfahrung, die es den Gästen ermöglicht, mehr über die Herstellung von lokalen Produkten und die Geschichte des Landes und seiner Menschen zu erfahren. Die Erfahrung wird durch die Verwendung von Essen, Wein und vor allem Geschichtenerzählen konstruiert.
  • Tour plus Mittagessen und Weinprobe mit kurzem Kochkurs ("Laboratorio de le officine del gusto"): Diese Erfahrung ähnelt der ersten, beinhaltet aber eine kurze Kochstunde in der piemontesischen Küche wie Pasta, Haselnussdesserts, Fleischbällchen, einheimisches Brot und Lebensmittelkonservierung Techniken. Dieser Kurs kann für Familien mit Kindern oder für Gruppen von Erwachsenen konzipiert werden.
Mehr erfahren
Inklusive
  • Besuch des Cascina Langa Gehöfts
  • Mittagessen mit lokalen Produkten wie Fleisch und Käse
  • Weinprobe mit Weinen wie Dolcetto, Barbera Riserva und mehr
Nicht inbegriffen
  • Extra
Kartenansicht

Via Cappelletto, 36, Trezzo Tinella, CN, Italien

Uhrzeiten
  • 10.30 Uhr
  • 15.30 Uhr
Mehr erfahren
Anbieter
Musement s.r.l.
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

Dies könnte Ihnen ebenfalls gefallen

Bustouren

Vier Verbindungslinien zwischen Langhe und Roero , mit an Bord Narration: der touristische Service e...

10
Wein- und Bierverkostung

Auf dem Weingut Coste di Bussia-Tenuta Arnulfo, in der Nähe des schönen Dorfes Monforte d'Alba, befi...

114
Essens- und Weinverkostungen

Während dieser Erfahrung werden Sie zusammen mit dem Sommelier Davide Canina die wichtigsten und ren...

115
Essens- und Weinverkostungen

Cascina Cà Rossa befindet sich in Canale, im Herzen von Roero, das einst für seinen Obstanbau bekann...

20
Essens- und Weinverkostungen

Sie treffen Ihren Fahrer im Villa D'Amelia Relais und fahren Sie mit einem komfortablen Mercedes-Fah...

105
Essens- und Weinverkostungen

Il tour inizierà con la visita guidata del territorio, dove sarà possibile ammirare tutta la catena ...

40
ab:
85