Nehmen Sie an einem freundlichen Workshop teil, um mehr über Aquitaine-Kaviar zu erfahren, ein Vorzeigeprodukt der französischen Gastronomie und eines der renommiertesten der Welt!
Ihr Reiseleiter führt Sie durch eine Einführung in die Welt des Kaviars – seine Ursprünge, die verschiedenen Kaviararten und den Produktionsprozess.
Nach dem Kaviar-Wertschätzungskurs geht der Workshop mit einer Kaviarverkostung weiter, bei der Sie Ihr neu gewonnenes Wissen mit zwei verschiedenen Kaviarprodukten anwenden können - einem Baerri Caviar Primeur und einem Caviar Origin Baerri. Das Ganze, begleitet von einem speziell ausgewählten Champagner, um die Kombination von Speisen und Wein zu sublimieren.
Fischtapas mit Kaviar und Stör
