Erfahren Sie, wie Brot auf altmodische Weise hergestellt wurde. Besuchen Sie eine der ältesten verbliebenen traditionellen Bäckereien Singapurs und probieren Sie den Unterschied. Treffen Sie einen der Meister der Papierobjekte, die die Chinesen als Opfergabe für ihre Vorfahren verwenden. Kommen Sie zu uns und treffen Sie diese Meister in Disappearing Trades, Gewinner der Singapore Tourism Awards 2017 für das beste Reiseerlebnis in der Kategorie Freizeit.
Ein Besuch in einem versteckten Juwel – einer Kaffeerösterei. Erfahren Sie mehr über die lokale Kopi-Industrie, die Tricks des Handels, Rösttechniken und eine Kostprobe von Kopi „O“ oder schwarzem Kaffee. Als nächstes besuchen Sie zwei weitere verschwindende Berufe. Der erste ist der Handwerker eines Snacks, von dem viele Einheimische nicht einmal wissen: Sachima. Sie besuchen auch die Hersteller unseres beliebten Schweineohrkekses und Tintenfischsnacks.
Erkunden Sie die ältesten verbliebenen traditionellen Bäckereien Singapurs und probieren Sie den Unterschied zwischen Massenbrot und Brot der alten Schule. Erfahren Sie von unserem Bäcker, warum dieses einst florierende Unternehmen heute ein verschwindendes Gewerbe ist. Hören Sie schließlich aus erster Hand von einem der Meister des Hausbaus aus Papier, wie die Chinesen beten und ihren Vorfahren ihren Respekt erweisen, indem sie Papiergegenstände als Opfergabe für das Leben nach dem Tod verbrennen. Erfahren Sie mehr über diesen traditionsreichen Brauch und seine modernen Erscheinungsformen.
Transport vom Treffpunkt zum Fotospot
Zusätzliches Essen und Getränke
