Bei der Genua Gourmet Food Tour haben Sie die Möglichkeit, die Innenstadt von Genua mit einem lokalen Feinschmecker zu erkunden, einem "Freund", der Sie durch die typischen engen Gassen führt und dabei einige der köstlichsten Gerichte dieser Stadt probiert. Sie werden die kulinarische Tradition dieses herrlichen Landes in all ihren Facetten kennenlernen: Sie werden in schönen historischen Cafés, aber auch in modernen und trendigen Restaurants sitzen. Eine Mischung, die es Ihnen ermöglicht, das wahre gastronomische Angebot dieser Stadt kennen zu lernen!
Hier ist eine Liste der möglichen Kostproben:
- Focaccia und Cappuccino: Das ist das typische Frühstück in Genua. Versuchen Sie, Ihre Focaccia in den Cappuccino zu tauchen, das Salzige vermischt sich mit dem Süßen und gibt Ihnen einen einzigartigen Geschmack
- Focaccia mit Käse: 2 hauchdünne Teigschichten, gefüllt mit Stracchino-Käse, ein DOP-zertifiziertes Produkt aus Recco, das man nur in der Gegend von Genua essen kann.
- Nudeln mit Pesto:. Sie werden die Gelegenheit haben, das authentische Rezept aus frischem Basilikum und Pinienkernen aus der Region zu probieren.
- Pasta mit Walnusssoße: lokale Walnusssoße gepaart mit Pansoti, wie es die genuesische Tradition verlangt.
- Traditioneller genuesischer Kuchen: Sie werden den authentischen Kuchen in der Konditorei probieren, die ihn erfunden hat
- Handwerklich hergestelltes Eis: Sie werden eines der besten handwerklich hergestellten Gelato der Stadt probieren, das sowohl traditionelle als auch innovative Geschmacksrichtungen aufweist
- Gourmet-Kaffee: ein köstlicher Kaffee, garniert mit schmackhaften Zutaten, der allen Geschmäckern gerecht wird
5 Stationen zur Verkostung von Lebensmitteln
