Entdecken Sie den Charme eines der ältesten Viertel der Stadt, "Pazar i Vjeter", bei einem authentischen kulinarischen Erlebnis, das von Marjeta und ihrem Ehemann geleitet wird. In dieser historischen Umgebung führen sie Sie durch ein praktisches Kocherlebnis.
Das Erlebnis beginnt mit einem erfrischenden Glas Raki oder einem alkoholfreien Getränk, das den Ton für das bevorstehende Erlebnis angibt. Unter der fachkundigen Tourguide von Marjeta bereiten Sie ein vegetarisches Menü mit drei Gerichten zu. Sie beginnen mit "Qofte bobollaqe", einer herzhaften Spezialität, die mit cremigem Joghurt serviert wird. Als Nächstes folgt "Qifqis", ein Lieblingsgericht der Gjirokaster, bei dem Reis und lokale Zutaten kombiniert werden. Zum Abschluss genießen Sie "Hasude", ein süßes Dessert, das zusammen mit einem frischen Salat der Saison die Mahlzeit abrundet.
Nach dem Kochen können Sie sich hinsetzen und Ihre Kreationen bei Wein, Raki oder einem Getränk Ihrer Wahl genießen. Dies ist die Gelegenheit, echte albanische Köstlichkeiten zu probieren und in entspannter Atmosphäre Geschichten zu erzählen. Vor Ihrer Abreise erhalten Sie ein Rezeptheft, mit dem Sie die Gerichte zu Hause nachkochen und ein Stück des kulinarischen Erbes von Gjirokaster mitnehmen können. Sie werden mit einem vollen Herzen, neuen Freunden und einer tieferen Wertschätzung für die albanische Küche abreisen.
Getränke
