In der Riverside Thai Cooking School lernen Sie von einem erfahrenen Koch, wie Sie Ihr Lieblingsgericht aus 20 Gerichten zubereiten, z. B. Panang-Curry mit Schweinefleisch, gebratene Garnelen mit Currypulver, knuspriger Schweinebauch mit Chili und Knoblauch und vieles mehr.
Sie werden von Ihrer Unterkunft abgeholt und zur Schule im Stadtzentrum von Khao Lak begleitet; hier beginnt der Spaß und Sie lernen, wie man thailändische Frühlingsrollen, ein süßes Dessert und ein Gericht Ihrer Wahl aus 20 verschiedenen Optionen zubereitet.
Ihr Koch wird Ihnen zeigen, wie Sie alle Zutaten für die Gerichte zubereiten und wie Sie mit Currypasten und thailändischen Gewürzen ein perfektes thailändisches Essen zubereiten.
Bei diesem Kurs wird auf Nachhaltigkeit geachtet: Alle Zutaten, die Sie verwenden werden, stammen vom Tagesmarkt in Khao Lak, und alle übrig gebliebenen Lebensmittelabfälle werden zu Kompost verarbeitet, der im Kräutergarten der Riverside Thai Cooking School verwendet wird.
Bevor Sie zu Ihrer Unterkunft zurückkehren, werden Sie die köstlichen Ergebnisse Ihrer Arbeit und der Ihrer Mitschüler probieren.