Entdecken Sie die Geheimnisse der authentischen thailändischen Küche in diesem Abendkochkurs. Der Kochkurs führt Sie in die Zutaten und Gerichte Thailands ein, von typisch thailändischen Früchten und Gemüsesorten bis hin zur Zubereitung von würzigen Thai-Salaten.
Sie beginnen Ihren Kurs mit der Auswahl frischer Zutaten. Entdecken Sie die Geheimnisse der Zubereitung eines perfekten thailändischen Gerichts, indem Sie satte Farben, einzigartige Aromen und duftende Gewürze mit köstlichen frischen Produkten kombinieren. Durch die Zubereitung authentischer thailändischer Gerichte werden Sie ein Gefühl für die thailändische Kultur bekommen.
Sie lernen die Kunst, Aromen auszubalancieren und komplette Gerichte von Grund auf mit traditionellen Utensilien und Techniken zu kochen. Die Zubereitung von Currypaste ist einer der einzigartigen und wichtigen Aspekte der thailändischen Küche, und Sie werden etwas über Kräuter und Gewürze lernen, während Sie diese in einem Steinmörser mahlen. Kehren Sie nach Hause zurück mit Ihren neuen kulinarischen Fertigkeiten im Pfannenrühren, in der Zubereitung von Currys, thailändischen Suppen und Salaten, die Ihre Freunde und Familie beeindrucken werden.
Sie können aus 4 Gerichten wählen:
- Kochen von Jasminreis und Klebreis
- Massaman-Curry
- Grünes Curry
- Panang-Curry
- Rotes Curry
- Gebratener Reis
- Pad Krapow Gai
- Pad Thai
- Gebratene Morgenlatte
- Hühnchen in Kokosnusssuppe
- Scharf-saure Krabbensuppe (Tom Yum Goong)
- Grüner Papayasalat (Som Tam)
- Klebriger Mango-Reis
Abendessen
Alkoholische Getränke
