Wollten Sie schon immer einmal für einen Tag Sushi-Koch werden? Der Kochkurs bietet Ihnen genau diese Möglichkeit. Unter Anleitung eines Taisho, eines Meisterkochs mit langjähriger Erfahrung, lernen Sie, Ihr eigenes Sushi zu rollen, zu formen und zu kreieren.
Sie probieren verschiedene japanische Sake-Sorten und lernen die Grundlagen ihrer Kombination mit Sushi kennen. Die kulinarische Reise beinhaltet neun Sushi-Stücke (eines davon fachmännisch vom Küchenchef zubereitet), Maki-Rollen und knusprige Tempura. Zum Abschluss mixen Sie Ihren eigenen Matcha-Grüntee und genießen ihn zusammen mit traditionellen japanischen Süßigkeiten.
Dieses praxisnahe Erlebnis ist für jeden geeignet, vom absoluten Anfänger bis zum Feinschmecker. Es ist ideal für Familien, Alleinreisende und Paare. Keine Sorge, wenn Sie Angst vor dem Messergebrauch haben – der Koch kümmert sich um das Schneiden.
Die interaktive Atmosphäre des Kurses erleichtert den Kontakt zu anderen, auch wenn man alleine teilnimmt. Mit fachkundiger Anleitung, köstlichem Essen und einem tiefen Einblick in japanische Traditionen bietet dieser Kochkurs ein intensives kulturelles Erlebnis.
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