Erleben Sie ein einzigartiges Sinneserlebnis in der wunderschönen Umgebung von Lipari, an einem Ort, an dem einst ein Palmento stand, inmitten unberührter Landschaften und der bezaubernden Kulisse des Meeres der Äolischen Inseln. Das Anwesen, das größte bioenergetische Weingut der Äolischen Inseln, liegt 350 Meter über dem Meeresspiegel. Hier bewundern Sie das herrliche Panorama, das Ihnen unvergessliche Erinnerungen bescheren wird.
Bei Ihrer Ankunft erzählt Ihnen das Personal die Geschichte des Weinkellers und Sie erfahren die Geheimnisse dieser köstlichen Weine, deren Geschmack dank der vulkanischen Natur dieser Region einzigartig und unnachahmlich ist. Anschließend geht es weiter mit einer Führung durch den Keller, bei der Ihnen die Prozesse der Weinlese, der Trocknung und der Weinbereitung erklärt werden. Anschließend geht es weiter zu den Barriques, den Orten, an denen die Weine ruhen, um ihre Vollendung zu erreichen.
Zum Abschluss der Tour erwartet Sie eine Verkostung mit drei Gläsern des exzellenten Weins des Weinguts, der fachmännisch mit drei ebenfalls einheimischen kulinarischen Vorschlägen kombiniert wird. Zum Abschluss genießen Sie ein Glas Malvasia delle Lipari DOC und handwerklich hergestellte Kekse.