Machen Sie sich bereit, die Tradition und Gastronomie von Laos zu entdecken! Auf dieser Tour schließen Sie sich einer einheimischen Familie an und genießen einen Kochkurs.
Ihre Erfahrung beginnt in Luang Prabang, wo Sie sich Ihrem lokalen Reiseleiter anschließen und eine Fahrt in ein nahe gelegenes Dorf beginnen, um Ihre Gastfamilie zu treffen. Bereiten Sie sich darauf vor, einen lokalen Markt zu besuchen, wo Ihre Gastgeber Sie mit Galgant, Zitronengras und anderen traditionellen Zutaten bekannt machen werden.
Gehen Sie nach der Markttour zurück zum Haus und bereiten Sie sich auf das Kochen vor. Abhängig von den verfügbaren Zutaten können Sie Laap, einen würzigen Salat aus gehacktem Schweinefleisch oder Hühnchen mit klebrigem Reis, oder grünen Papayasalat, ein beliebtes Gericht mit Garnelenpaste, Zucker und Limettensaft, zubereiten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich hinzusetzen und Ihre Kochkünste zu testen.
Lokaler englischsprachiger Guide