Eine Tour abseits der herkömmlichen Routen, mit einer Kostprobe des besten iberischen Schinkens, begleitet von ausgewählten spanischen Weinen. Auf dieser Tour begleitet Sie ein Einheimischer Madrids.
Erfahren Sie mehr über spanische Weine und entdecken Sie die traditionellen iberischen Schinkenhäuser in Madrid. Auf dieser Tour kosten Sie verschiedene iberische Fleischarten wie Chorizo, Salchichón, Lomo und Schinken kombiniert mit Manchego-Käse und andere klassische Tapas. Dabei erfahren Sie mehr über die faszinierende Geschichte und Kultur des Weins, die Unterschiede zwischen den einzelnen Arten von Schinken, die Sie auf dem Markt finden können und Sie lernen, diese wie ein Einheimischer einzukaufen.
Sie besuchen traditionelle und qualitativ hochwertige Jamonerías (Schinkenhäuser).
Kennen Sie den Unterschied zwischen Jamón Serrano und Jamón Ibérico? Kennen Sie den Unterschied zwischen Jamón und Paletilla? Dort wird man es Ihnen erklären!
Erfahren Sie alles über das große Sortiment von Schinken und den damit verwandten Produkten. Man wird Ihnen zeigen, wo sich die vier Regionen in Spanien befinden, die die geschützte garantierte Ursprungsbezeichnung des Jamón Ibérico verwenden dürfen.
Kosten und beobachten Sie, wie ein professioneller Schinkenschneider mit seinem speziellen langen Messer diese köstlichen dünnen Scheiben schneidet. Sie erfahren aus erster Hand, warum Iberischer Schinken (Schwarzer Huf) so köstlich und einzigartig ist ... und auch so gesund!