Eine authentische Reise zu Geschmack, Tradition und Geselligkeit. Ihr Erlebnis beginnt mit einem Begrüßungsgetränk und einem Treffen mit dem Küchenchef, der Sie in die Geschichten und Geheimnisse zweier Ikonen der italienischen Küche einweiht: Carbonara und Tiramisù.
Die Atmosphäre wird durch eine kleine Vorspeisenplatte bereichert, die mit einem Glas toskanischen Weins serviert wird, und durch eine Erzählung, die Sie in die historischen Weinanbaugebiete und die Exzellenz des Gebiets führt.
Dann ist es an der Zeit, sich die Schürze umzubinden und in die Küche zu gehen. Hier werden sorgfältig ausgewählte Zutaten - von Guanciale und frischen Eiern bis hin zu Mascarpone und anderen lokalen Produkten - in den Mittelpunkt gestellt. Der Chefkoch führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung des traditionellen Tiramisùs der Großmutter (oder alternativ eines köstlichen Käsekuchens) und der "besten Carbonara der Welt".
Das Erlebnis endet am Tisch, wo Sie Ihre eigenen Kreationen verkosten: die Carbonara gepaart mit einem Glas Sekt, gefolgt vom Dessert mit einem Glas Vinsanto. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inbegriffen und runden ein unvergessliches Erlebnis der authentischen italienischen Küche ab.
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