Wenn die Sonne über dem White River untergeht, erwacht Reggae Hill zum Leben - und Sie sind mittendrin. Dieser exklusive Abend verbindet Gourmet-Essen mit unbegrenzten Rum- und Wodka-Getränken und beginnt mit einem Begrüßungscocktail, der den Ton angibt. Freuen Sie sich auf glühende Lagerfeuer, Reggae-Beats und eine Atmosphäre, die Sie von Anfang an in ihren Bann zieht.
Der Abend beginnt mit einer Live-Cocktail-Demo, bei der ein Mixologe lokale Spirituosen und tropische Geschmacksrichtungen vorstellt. Dann ist es an der Zeit, ein vom Chefkoch kuratiertes Menü zu genießen, das kräftige karibische Gewürze mit mediterranem Flair verbindet.
Beginnen Sie mit frischem Fischtartar und knusprigen Festivals - jamaikanisches frittiertes Brot vom Feinsten - bevor Sie sich an Hauptgerichten wie Lamm mit Jerk, fangfrischem Fisch und handgemachter Pasta versuchen. Zum Abschluss gibt es ein traumhaftes Dessert am Wasser, serviert mit Blick auf die Wellen und ein knisterndes Lagerfeuer.