Gönnen Sie sich eine der begehrtesten Delikatessen der Welt und lassen Sie sich als Bonus von einem MasterChef-Gewinner Ihr Essen zubereiten. In einem umgebauten Weinkeller im Marais wird der Top-Gastgeber und Profikoch Jean-Yves Ihren Gaumen mit einem Trüffelaufstrich aus Lachs, Garnelen, Strauß mit Foie Gras und seinen preisgekrönten hausgemachten Macarons verwöhnen. Lernen Sie Ihren Gastgeber und seine anderen Gäste kennen, genießen Sie die perfekte Weinbegleitung zu Ihrem Essen und entführen Sie sich in den Trüffelhimmel. Verpassen Sie nicht diese besondere Gelegenheit, ein von Trüffeln inspiriertes Abendessen zu erleben, das von einem MasterChef-Gewinner zubereitet wird!
**MENÜ** VORSPEISE: Cocktail mit Trüffelgeschmack, Häppchen von in hausgemachtem Trüffelöl mariniertem Lachs, Avocadomusselin mit geröstetem Sesam. VORSPEISE: In Sake flambierte Gambas aus dem Mekong, Litschisaftreduktion, „Julienne“ aus grüner Papaya mit frischem Trüffel. HAUPTGERICHT: Rossini-Strauß mit gerösteter Gänseleberpastete, Ofenkartoffel mit Trüffel. DESSERT: Vom Chefkoch hausgemachte Macarons, vietnamesischer Kaffee.
4-gängiges Abendessen
