Lernen Sie die Geheimnisse und machen Sie Ihre eigenen Croissants und Schmerzen au Chocolat mit diesem 2,5-stündigen Backkurs im Maison Fleuret in Paris!
Treffen Sie uns im legendären Viertel Saint-Germain-des-Prés, nur einen kurzen Spaziergang vom Louvre und dem Musée d'Orsay entfernt, um Ihren Croissant- Workshop zu beginnen. Der Küchenchef stellt Ihnen die Schürze und die Utensilien zur Verfügung und bringt Ihnen mit Leidenschaft alle Schritte bei, um die perfekten Croissants herzustellen. Befolgen Sie die Erklärungen und Ihre Hände erledigen den Rest: Machen und kneten Sie den Teig, formen Sie ihn, backen Sie ihn und probieren Sie ihn! Sie haben von Anfang bis Ende die Kontrolle über Ihre Kreationen, vom Moment, in dem Sie das Rezept im Auge behalten, bis zu dem Zeitpunkt, an dem Sie Ihre Kreationen aus dem Ofen nehmen.
Schritt für Schritt erscheinen Ihre ersten Croissants (Plural!) In Ihren Händen. Guten Appetit!
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