Die Tour durch die Palmenti von Pietranico ist eine Strecke, die für den Besuch alter Panzer geschaffen wurde. Dies waren riesige Felsvorsprünge, die mit äußerster Geschicklichkeit bearbeitet wurden, um Wein direkt auf den Feldern herzustellen. Auf diese Weise brachten die Bauern nur das Muss nach Hause und ließen den Verarbeitungsabfall direkt auf dem Land zurück. Diese Idee hatte zwei Ergebnisse: Die Bauern vermieden den Aufwand, Material auf den Hof zu transportieren, das keinen Wein produzieren würde, und gleichzeitig konnten sie die Felder düngen.
Die Mühlsteine sind eines der besten Zeugnisse, um das raffinierte Niveau der lokalen Handwerker und die enorme Größe zu verstehen, die die Produktion von edlen Weinen auf dem Gebiet erreicht hatte. In der Gemeinde Pietranico wird in den Abruzzen die höchste Konzentration an Mühlsteinen im Fels ausgegraben. Genießen Sie einen 2 km langen Spaziergang und entdecken Sie auf Ihrem Weg viele Panzer wie Vasca Caprera, Vasca Mattucci, Vasca Villa Odoardi, Vasca De Vito, Vasca Grandonio und Vasca Marzio. Beenden Sie Ihre Erfahrung mit der Verkostung von lokalem Essen und Wein.
Führung durch die Palmenti
