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Essens- und Weinverkostungen

Gourmet Essen und Wein Erfahrung auf Tenuta Saiano Farm in der Nähe von Rimini

Verfügbarkeit: Täglich
Dauer: 2 Stunden
Digitale Tickets
Highlights
  • Besuchen Sie eine echte Farm
  • Probieren Sie authentisches und ausgezeichnetes Essen
  • Genießen Sie großartige Weine
  • Erfreuen Sie sich an der wunderschönen Landschaft
Beschreibung

Tenuta Saiano bedeutet gutes Leben, und es ist nur 10 Minuten von San Marino, 35 Minuten von Rimini und eine Stunde von Bologna entfernt. Eine grüne Oase von 60 Hektar, von denen 11 den Weinbergen gewidmet sind. Tenuta Saiano betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft und Zucht, sie folgt den Kriterien der Umweltverträglichkeit. Seine Weinproduktion ist auf biologische Methoden aufmerksam und die Arbeit kommt vor der Ernte, dank einer sorgfältigen Vorauswahl der Trauben und einem ständigen Auge auf die gesamte Produktionstätigkeit. Die Trauben werden von Hand geerntet, die Weinberge sind großzügig und die geologische Formation dieses Gebietes zeichnet sich durch sedimentäre Böden, ursprünglich Lehmböden, aus.
Dank der Bodenmatrix haben die Weine eine reichhaltige Frucht mit einer guten Frische, die sich ständig ändert.

Tenuta Saiano bietet verschiedene Speisen und Weine

  • Verkostung (Wein und Wermut Verkostung)
    Bauernhof, Weinberge und Weingut Tour
    Gemischter Aufschnitt, Pfannkuchen, Piadina Romagnola, Brot und Kuchen, zwei Weingläser oder ein Glas Vermouth
  • Mittagessen (Bauernhof Mittagessen)
    Bauernhof, Weinberge und Weingut Tour - 4-Gänge-Mittagessen
    Gemischte Käse- und Salamischeiben, handgemachte Nudeln mit lokalem Gemüse, Hahn im Ofen, kleine Speisen, zwei Weingläser, Wasser und Kaffee
  • Kochkurs
    Bauernhof, Weinberge und Weingut Tour
    Handgemachter Pasta Kochkurs mit Chefkoch Fabio Drudi und seiner Assistentin - Aperitif, Pasta Lunch und ein zweiter Gang, zwei Weingläser, Wasser und Kaffee

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Inklusive
  • Bauernhof, Weinberge und Weingut Tour
  • Verkostungen
Nicht inbegriffen
  • Transport
Kartenansicht
Via Casone, 35, 47825 Poggio Torriana RN, Italien
Wichtige Informationen

Die Weinproduktion wird präsentiert von:

Gianciotto

Dieser Wein wird aus einer Rebsorte der Romagna mit großen Sangiovese-Trauben gewonnen, die die Identität dieses Gebietes stark prägen.
Es ist ein lebendiger Ausdruck der Romagna Sangiovese aus Rimini, die auf dem kalkhaltigen Boden von Torriana geboren wurde.

Saiano

Saiano ist ein Blick über ihre Weinberge. Es ist eine gelungene Mischung aus Cabernet, Merlot und Sangiovese.
Es gleicht die Sparsamkeit und den Geschmack von Sangiovese so leicht aus, wie diese Länder sich von felsigen Klippen zu Wäldern und von Wäldern zu Weinbergen bewegen.

Rosanita

Rosanita ist eine Hommage an Anita Garibaldi, die durch die Hügel von Montebello ging, wo heute ihre Weinberge stehen.
Es stammt aus Sangiovese-Trauben, die nach einer kurzen Zeit der sanften Pressung zu Weißwein verarbeitet werden, um dann im Frühjahr eine längere Nachgärung zu durchlaufen.

Montebello

Montebello ist unser Sangiovese Superiore Riserva Doc 2013. Der Wein stammt aus einer Rebsorte der Romagna - 100% Sangiovese. Die Frucht ist lebhaft und elegant. Montebello hat eine lange Mazeration der Haut und Verfeinerung für zwölf Monate in großen Fässern, gefolgt von der Alterung in der Flasche für sechs Monate. Es hat eine großzügige Seele, die sich in der Höhe ausdehnt. Gut geeignet zu reichhaltigen Hauptgerichten und Fleischgerichten

Clementino Trockener Wermut

Clementino Trockener Wermut ist ein natürlicher Weißwein, aromatisiert mit einem Aufguss aus aromatischen Kräutern, ätherischen Ölen und mehr als dreißig Gewürzen aus der ganzen Welt.
Es erinnert an die antiken Cocktails aus dem 19. Jahrhundert in Italien.

Demos Roter Wermut

Roter Wermut, der alte Modecocktail. Wir verstehen es als die Idee einer flüssigen Zeit, versunken in den Erinnerungen, die in einer alten Schublade verschlossen sind.
Es besteht aus: Rotwein Saiano Montebello, Zucker, Alkohol, Absinth und Bio-Orangen.

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Uhrzeiten

Verkostung von Wein und Vermouth
10.00 - 14.00 - 16.00 Uhr

Kochkurs
10.00 Uhr

Mittagessen
12.30 Uhr

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Anbieter
Tenuta Saiano
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

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