Erreichen Sie das Restaurant im Zentrum von Rom, wo Sie Chefkoch Pizzaiolo und Ihren lokalen Guide treffen. Hier verbringen Sie eine wunderbare Zeit damit, authentische italienische Pizza aus frischen Zutaten zuzubereiten. Der Workshop konzentriert sich sowohl auf theoretische als auch auf praktische Fragen. Sie lernen, wie der Teig bearbeitet wird, welche Zutaten verwendet werden sollen, wann und auf welche Weise der Teig geknetet wird. Wählen Sie die Art der Pizza, die Sie zubereiten möchten: Marinara (Tomate, Knoblauch, Oregano), Margherita (Tomate, Mozzarella, Basilikum), Diavola (Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Chili), Napoli (Tomate, Mozzarella, Sardellen) .
Entspannen Sie sich nach dem Unterricht und genießen Sie eine köstliche Bruschetta, während Sie darauf warten, dass Ihre Pizza in einem neapolitanischen Ofen gekocht wird. Verbringen Sie Ihren Abend mit einem Glas Wein und probieren Sie Ihre Kreationen!
Station mit Arbeitsplan, Schürze und Nudelholz
