Dieser Workshop ist eine praktische Erlebnis für alle Besucher, die auf einfache und angenehme Weise die Verwendung von Gips in der griechischen Architektur und Gebäudedekoration kennenlernen möchten. Er basiert auf dem Kontakt mit diesem Material und der Kreativität der Teilnehmer. Außerdem werden die Teilnehmer anhand von audiovisuellen Dokumenten die historischen Bezüge zur Verwendung von Gips in den Villen und neoklassizistischen Gebäuden der Insel Samos kennen lernen, sowie das Wissen über die Phasen der Verarbeitung und Herstellung des Materials.
45 Jahre Geschichte und Erlebnis in der Verarbeitung und Herstellung von Gipsobjekten werden in diesem speziell konzipierten Lehrgang lebendig.
Der Workshop zielt darauf ab, dass die Teilnehmer durch die Vermittlung von Informationen und die Weitergabe von Kenntnissen eine Zusammenarbeit mit den Ausbildern aufbauen, um ihre pädagogischen Kenntnisse zu verbessern und sich darauf vorzubereiten, den "Weg des Gipshandwerkers" zu beschreiten.
Das Programm hat 6 Schwierigkeitsstufen. Es ist so konzipiert, dass die Teilnehmer durch einen evolutionären Prozess ihr Wissen über die Gipsverarbeitung erweitern. Der Teilnehmer kann wählen, ob er an allen Schwierigkeitsstufen teilnehmen möchte.