Entdecken Sie die Aromen Kambodschas bei einem spannenden Koch-Erlebnis im Lum Orng.
Ihr Vormittag beginnt mit der Abholung per Tuk-Tuk von Ihrem Hotel und einer Tour mit einem Tourguide durch die Gärten des Restaurants, wo Sie saisonale Kräuter, einheimisches Gemüse und wichtige Zutaten der kambodschanischen Küche kennenlernen. Erfahren Sie mehr über lokale Erzeugnisse, traditionelle Aromen und die „Farm-to-Table“-Philosophie von Lum Orng, bevor es in die Küche geht.
Gemeinsam mit dem Küchenteam von Lum Orng bereiten Sie vier Spezialitäten des Hauses zu, die von der Speisekarte des Restaurants und dessen zeitgemäßer Interpretation kambodschanischer und Mekong-Aromen inspiriert sind. Dabei erwerben Sie praktische Kochkenntnisse, entdecken die Geschichten hinter den Rezepten und lernen die Traditionen kennen, die Kambodschas reichhaltige Esskultur geprägt haben.
Mit frischen Zutaten der Saison bietet dieser interaktive Kurs eine einzigartige Einführung in die regionale kambodschanische Küche in einer entspannten und einladenden Atmosphäre. Das Erlebnis eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche und verbindet praktisches Lernen, kulturelle Einblicke und außergewöhnliches Essen. Beenden Sie den Kurs, indem Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte genießen, bevor Sie auf eigene Faust zu Ihrem Hotel zurückkehren.
Abholung am Hotel
Getränke
