Begeben Sie sich auf eine fesselnde Reise zu einer familiengeführten Olivenölmühle in der Nähe von Pantalica, wo Sie mit einer köstlichen Auswahl sizilianischer Küche verwöhnt werden.
Dies ist mehr als nur eine bloße Verkostung, denn die große Auswahl an Produkten wird Ihr Verlangen nach authentischen sizilianischen Speisen und Weinen stillen. Tauchen Sie bei einer Führung durch die Mühle in die Welt der Produktion von nativem Olivenöl extra auf Sizilien ein. Sie erhalten ausführliche Erläuterungen zu den eingesetzten Maschinen und den verschiedenen Prozessen bei der Herstellung von Premium-Olivenöl extra vergine. Versetzen Sie sich mit Hilfe von Virtual-Reality-Geräten an einem typischen Oktobermorgen unter die Zweige unserer Olivenbäume, wo die Sonne die Blätter beleuchtet und die Arbeiter die Oliven pflücken. Erleben Sie die bezaubernde Umwandlung von Oliven in Öl, wenn sie zu einer Paste verarbeitet und dann in ein dickes, leuchtend grünes Öl getrennt werden.
Im Anschluss an die Tour werden Sie in den Verkostungsraum geführt, wo Sie eine Auswahl lokaler Produkte wie Oliven, lokales Brot, begleitet von verschiedenen Olivenölsorten, gereiften Käse und vieles mehr genießen können. Je nach gewählter Option können Sie auch klassische Pizzoli probieren, gefüllt nach traditionellen Rezepten, in Kombination mit der süßen Mischung aus Ricotta und Honig (Details siehe unten).
Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur ein gutes Glas Wein genießen, die Besichtigung der Olivenölmühle in der Nähe von Pantalica ist ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Mittagessen
