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Essens- und Weinverkostungen

KOCHKLASSE TAORMINA

Dauer: 5 Stunden 30 Minuten
Digitale Tickets
Beschreibung

Begleiten Sie Chefkoch Massimo in Taormina auf einer geführten Markttour in unserem Shop mit der Chefkoch-Tour, bei der die farbenfrohen Gerichte Siziliens vorgestellt werden. Nach der Markttour kehren alle zum praktischen Kochkurs in die Küche zurück.

Besuchen Sie den Obst- und Gemüseanbieter, um herauszufinden, was gerade Saison hat, und den Fischhändler, um den besten Frischfang des Tages auf dem historischen Fischmarkt von Taormina zu wählen. Holen Sie sich die Zutaten für Ihren praktischen Kochkurs und lernen Sie die regionalen Produkte der Saison, die Rezepte und Traditionen der Massimo-Familie kennen.

Beginnen Sie Ihren Kochkurs in der Küche mit sizilianischen Spezialitäten wie Ricotta-gefüllten Zucchiniblüten, einem Regenbogen aus frischem sautiertem Gemüse wie Paprika, Auberginen und Zucchini-Caponata, gefüllten Artischocken mit Chef Massimos geheimem Füllrezept und frischem Ei Pasta und entweder ein Fisch-, Fleisch- oder vegetarisches Hauptgericht wie Involtini, gefüllte Rinderrouladen, lokaler Fisch nach Taormina-Art oder Polpette, Fleischbällchen.

Jeder praktische Kochkurs beinhaltet die Zubereitung eines vollständigen sizilianischen Menüs mit einem typisch sizilianischen Dessert. Es folgt das Mittagessen mit den in der Klasse zubereiteten Speisen, begleitet von lokalen sizilianischen Weinen, inklusive Dessert.

Kochkurse und Markttouren finden von Montag bis Samstag ab 9:00 Uhr im Zentrum von Taormina statt.

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Kartenansicht
Corso Umberto, 1, 98039 Taormina ME, Italien
Treffpunkt:

Vico Zecca, 98039 Taormina ME, Italien

Wichtige Informationen

der treffpunkt liegt am bogen der porta messina gate

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Anbieter
Sicilian Cooking Class
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
Stornierungsbedingungen
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