Die Tour beginnt in Taormina, bekannt als „die Perle des Ionischen Meeres“, einer der ersten griechischen Kolonien an der Ostküste Siziliens. Das wunderschöne Stadtzentrum zeichnet sich sowohl durch barocke als auch durch mittelalterliche Stilelemente aus, was es zu einer einzigartigen und außergewöhnlichen Stadt macht.
Bei einem Spaziergang durch die Hauptstraße, den Corso Umberto, werden Sie das wahre Wesen dieser Altstadt erfassen: die antike römische Naumachia, den Barock- und den mittelalterlichen Stil der Piazza Duomo, des Palazzo Corvaja und der Piazza IX Aprile. Entlang des Weges befindet sich das antike griechische Theater, das Sie auf eigene Faust besichtigen können, um sich von seiner beeindruckenden Aussicht auf den Ätna und die ionische Küste verzaubern zu lassen. Der nächste Halt ist Castelmola: ein mittelalterliches Dorf oberhalb von Taormina. Dieses Dorf gehört zum italienischen Kulturerbe, und seine mittelalterliche Atmosphäre versetzt Sie zurück in die Vergangenheit.
Wenn man durch die Gassen schlendert, stößt man auf einen schmalen Weg, der hinauf zu den Überresten der Burg von Mola führt, die einst eine Festung war, die von ihrer Anhöhe aus ein weitläufiges Gebiet vor feindlichen Überfällen schützte.
Beim Abstieg von den Burgruinen trifft man unterwegs auf verschiedene Kirchen, unter denen die dem Heiligen Nikolaus von Bari geweihte Kathedrale und die Kirche San Giorgio, die auch dem Schutzpatron der Stadt gewidmet ist, besonders hervorstechen. Auf dem Hauptplatz dieses reizenden Dorfes hat man die Möglichkeit, den fantastischen Meerblick zu genießen und dabei den typischen Mandellikör in der exzentrischen „Bar Turrisi“ zu probieren.