Entdecken Sie Turin auf dieser Tour mit einem Tourguide anhand seiner Geschichte und seiner langjährigen Schokoladentradition. Während Sie die Straßen der Stadt erkunden, erfahren Sie, wie Turin die italienische Identität mitgeprägt und sich gleichzeitig einen Ruf als Ort der raffinierten Schokoladenherstellung erworben hat.
Ihr Erlebnis beginnt mit einer Kostprobe von Bicerin, einem traditionellen Heißgetränk, das einst in den Cafés und Konditoreien des 19. Jahrhunderts genossen wurde. Von hier aus schlendern Sie zwischen historischen Orten hin und her und kommen an Sehenswürdigkeiten wie der Piazza Vittorio Veneto und dem Teatro Gianduja vorbei, wobei Sie die elegante Atmosphäre genießen, die Turin auszeichnet.
Unterwegs lernen Sie lokale Chocolatiers und ihr Handwerk kennen und haben die Gelegenheit, einige der bekanntesten Kreationen der Stadt zu probieren. Dazu gehören das Gianduiotto, eine cremige Mischung aus Haselnüssen und Milchschokolade, die in Zeiten der Kakaoknappheit entstand, sowie das Cremino, das für seine charakteristische Schichtstruktur bekannt ist. Außerdem probieren Sie eine Auswahl an saisonalen Pralinen, die lokale Traditionen widerspiegeln.
Im weiteren Verlauf des Spaziergangs erreichen Sie die Piazza San Carlo, wo Ihr Tourguide Ihnen Geschichten und Einblicke in die Vergangenheit der Stadt vermittelt. Die Verkostung endet mit hochwertiger Zartbitterschokolade aus Criollo-Kakao, einer der seltensten Sorten, die bei der Schokoladenherstellung verwendet werden. Während der gesamten Tour erläutert Ihr Tourguide jede Verkostung und gibt Ihnen Details zu den Zutaten, der Zubereitung und den damit verbundenen Traditionen.