Ein etwa dreistündiges Wanderessen, um die vielen Nuancen der traditionellen kulinarischen Tour in Valencia zu entdecken. Wenn Sie alle Geheimnisse und Kuriositäten der gastronomischen Tradition Valencias entdecken möchten, nehmen Sie an dieser gastronomischen Tour teil!
Die Speisenauswahl richtet sich nach der Jahreszeit und der Verfügbarkeit, es wird mindestens vier Essensstopps geben. Dies sind die möglichen Verkostungen:
- Gebratene Sardellen – das Fischessen ist ein Muss
- Croquetas – außen knusprig und innen cremig – mit Béchamelsauce und Rohschinkenwürfeln
- Besichtigung des historischen Marktes von Valencia – ein Paradies, das Sie nicht verpassen dürfen. Sie werden typische Produkte vom Markt probieren, der alle frischen Produkte aus dem Garten und alle Geschmäcker und Gerüche des Mittelmeers enthält
- Clóchinas – die kleinen, dünnen valencianischen Schwestern der Muscheln, die beliebtesten Schalentiere in der valencianischen Gemeinschaft. Probieren Sie sie in einer historischen valencianischen Bar, die für ihre lange Tradition von Clóchinas und Fisch bekannt ist
- Fideuà – ein Rezept mit Geschichte. Es handelt sich um ein Nudelgericht mit einem intensiven Meeresgeschmack, das in einer Paella zubereitet wird und auf ähnliche Weise einem Reisgericht mit Meeresfrüchten ähnelt
- Esgarraet – ein weiteres typisches Gericht der valencianischen Gemeinschaft. Ein besonderer Salat aus gerösteter roter Paprika, gesalzenem Kabeljau, Knoblauch und nativem Olivenöl extra
- Agua de Valencia – der stadteigene Cocktail und der berühmteste. Es kann sowohl tagsüber als auch bei Mondlicht als Nachtgetränk genossen werden
- Horchata und Fartons – ein authentisches Erfrischungsgetränk, das in ganz Valencia verbreitet ist
Führung
Zusätzliches Essen und Getränke
