Nur das Beste
Momente, die eine Reise unvergesslich machen. Ein Halt. Eine weitere verborgene Ecke. Nur das Beste.
Zante ist berühmt für seine wunderschönen Strände und Landschaften – doch die Insel hat noch viel mehr zu bieten. Ihre Süßigkeiten, Käsesorten, Weine und ihr Gemüse zählen zu den besten Griechenlands. Der Spaß beginnt dort, wo das Herz und die Seele jeder griechischen Stadt schlagen – auf dem Markt. Schlendern Sie zwischen den Ständen voller frischem Gemüse aus der Region umher und decken Sie sich mit allem ein, was Ihnen gefällt. Der erfahrene Tourguide Nikolaos fügt hinzu: „Die Einheimischen kaufen nach Farbe und Duft ein, nicht nach Rezept, also wird das, was am besten duftet, zum Abendessen.“
Anschließend geht es weiter zu einer traditionellen Mandolato-Manufaktur. Diese lokale Nougat-Sorte – hergestellt aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß – ist einer der typischen Geschmacksrichtungen von Zakynthos. Von süß zu herzhaft geht es als Nächstes zu einer kleinen Käserei in einem der ältesten Dörfer von Zakynthos, Loucha. Hier treffen Sie Käsehersteller in dritter Generation, sehen, wie sie Prentza, einen cremigen Ziegenkäse, und Ladotyri, Zakynthos' typischen Ölkäse, herstellen, und genießen natürlich eine Verkostung.
Wenn es Mittag wird, begeben Sie sich in ein Restaurant im Bergdorf Agios Leontas, um ein authentisches griechisches Mittagessen zu genießen. Dazu gibt es Pita, Tzatziki und Frigania – ein lokales, cremiges Schichtdessert, das Ihren Heißhunger auf Süßes stillen wird. Ihre letzte Station ist das Weingut Grampsas Estate, das an den grünen Hängen am Fuße des Vrachionas-Berges liegt. Nikolaos erklärt: „Zante hat Weine, die Sie nirgendwo sonst probieren können – unsere Trauben wachsen seit Jahrhunderten an diesen Hängen. Freuen Sie sich auf Sorten wie frische, aromatische Goustolidi-Weißweine und fruchtige, würzige Avgoustiatis-Rotweine.“
Mittagessen
