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Viaggi solidali

Tour gastronomico di Addis Abeba: esplora cultura e caffè etiopico

Durata: Flessibile
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Cosa farai
  • Visita una scuola professionale di ospitalità per aiutare a finanziare borse di studio per continuare l'istruzione e l'ospitalità inglese alle giovani donne in Etiopia. Esperienza con una tradizionale cerimonia del caffè che mostra la trasformazione da fagiolo a brew. Impara le basi della lingua amarica e alcune danze tradizionali.
Cosa aspettarsi
Trascorri la mattinata al campus della scuola PROJECT-E ad Ayat, Addis Abeba, mentre scambia storie e tradizioni con gli studenti e conosci l'altro. Dopo le presentazioni, gli studenti organizzeranno tre workshop. Esplora la cultura etiope attraverso presentazioni di gruppo, impara le basi della lingua amarica e muovi i tuoi piedi nella musica tradizionale mentre impari le danze tipiche etiopiche. Visita il resto dei terreni della scuola inclusi gli alloggi per studenti. Chatta con i dipendenti locali e scopri la visione di PROJECT-E. Successivamente, mangia un pranzo saporito servito dagli studenti prima di sperimentare una tradizionale cerimonia del caffè - una tradizione incrollabile in Etiopia. La cerimonia studentesca inizia lavando i chicchi di caffè verde, poi macinandoli e trasformandoli nella nota bevanda scura. Avrai anche l'opportunità di acquistare il caffè organico e localmente tostato dall'organizzazione partner di PROJECT-E, Curi's Coffee, per goderti a casa. Con la borsa piena di caffè e la mente piena della cultura etiope, parti per il centro città. Nota: questo tour è gratuito con una donazione suggerita di $ 25 USD.
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Provider
Visit.org
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

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