Info rapide
Cosa aspettarsi
Punto d'incontro
Recensioni
Hai domande?
Esperienze Gastronomiche

Cena, degustazione e musica al Ciabot nelle vigne del Roero

Disponibilità: 29 giugno, 27 luglio, 31 agosto 2018
Durata: 4 ore
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Immergiti nell’atmosfera degli antichi vignaioli
  • Vivi un’esperienza unica all'interno di un antico ciabot
  • Gusta i sapori e vini del Roero
  • Scappa dal traffico della città per un'intera giornata
  • Lasciati incantare dal magnifico paesaggio circostante e sentiti parte della natura
Cosa aspettarsi

Cena e musica al chiaro di luna tra le vigne del Roero. Un evento magico, il sogno di una notte d'estate per immergersi nell'atmosfera antica delle colline del Roero e vivere un'esperienza unica.

Una cena all'aperto, con i tavoli immersi tra i filari di vigne secolari con menù degustazione piemontese (è previsto anche un menu per vegetariani), vini, musica, shuttle bus dal parcheggio al ciabot.

Sarai accolto dalle 18.30 presso la cantina Ponchione con musica dal vivo, aperitivo di benvenuto e visita delle sale di invecchiamento.
A piedi o, se preferisci con la navetta, raggiungerai il Bricco degli Albazzi, situato sul cucuzzolo della collina coltivata a nebbioli e barbere, immerso nei filari, luogo di immensa pace e dalla spettacolare vista sulle vigne e sul castello Savoia di Govone.

Il piccolo rustico, che fungeva da deposito degli attrezzi, è oggi restaurato e destinato ad incontri conviviali di qualità e di amicizia. La sala panoramica di degustazione, ricavata dal restauro del ciabot, si può raggiungere con una brevissima passeggiata in mezzo alle viti, percorrendo la strada bianca che permette di raggiungere i filari durante la vendemmia

I tavoli della cena saranno posti lungo i filari e gli ospiti saranno serviti sotto le stelle.

La cena inizierà alle 20:00 e quando il vino sarà finito, si fermerà la musica, saluterai la luna e le stelle e rientrai a piedi camminando tra i filari e il cielo o con una navetta disponibile fino alle 23.

Il menù degustazione sarà così composto:

  • battuta al coltello
  • vitello tonnato
  • friciule e tuma
  • frittata verde
  • tajarin della nonna
  • coniglio con i peperoni
  • ratatouille di verdure
  • pesche e gli amaretti
  • torta di nocciole tonde gentili

I VINI DELLA CANTINA PONCHIONE

  • lo spumante brut Albazzi metodo classico
  • il roero arneis Monfrini 2017
  • la barbera d’Alba Donia 2014
  • il nebbiolo d’Alba Albazzi 2013
  • il roero Monfrini 2014
  • il passito Gundin
Leggi tutto
Cosa è incluso
  • Cena con menù degustazione piemontese (a richiesta è disponibile anche un menù vegetariano)
  • Aperitivo di benvenuto
  • Visita guidata delle sale di invecchiamento
  • Navetta per raggiungere il Bricco degli Albazzi
Cosa non è incluso
  • Trasporto da e per l'hotel
  • Cibo e bevande non menzionate
Dove

Via Rodolfo Sacco 9 A, 12040 Govone CN

Punto d'incontro:

Azienda Agricola Maurizio Ponchione

Da ricordare
  • L'evento inizia a partire dalle 18.30, tutti gli ospiti riceveranno accoglienza continua e piccolo brindisi di benvenuto presso la cantina prima di spostarsi al Ciabot
  • La cena inizia alle 20:00
  • In caso di maltempo o condizioni avverse, la degustazione avverrà presso la sala degustazione panoramica con vista Roero sita presso l'azienda
  • Trasferimento a piedi o con navetta dalla cantina Ponchione al Ciabot (Bricco degli Albazzi)
  • Al momento della prenotazione ti sarà richesto di indicare il numero di menù vegetariani desiderati
  • Il menù degustazione include le portate ed i vini elencati, acqua e caffè
Leggi tutto
Quando
  • 29 giugno, 27 luglio, 31 agosto 2018
  • Dalle 18.30
Leggi tutto
Provider
Tour Divini
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Ti potrebbe piacere anche

Degustazioni di Vino e Birra

Alla tenuta Amulfo Bussia vicino al bellissimo paese di Monforte d'Alba, scoprirai te stesso in un p...

114
Esperienze Gastronomiche

“Ho iniziato a fare il Personal Chef in Inghilterra. La cosa che mi è piaciuta e mi ha spinto a port...

240
Tour Culinari e Degustazioni

ll fulcro della nostra azienda è la famiglia, il fatto di lavorare in complicità ogni giorno senza m...

56
Tour Culinari e Degustazioni

Durante questa esperienza scoprirai i più importanti e prestigiosi Nebbiolo delle Langhe, classifica...

115
Tour Culinari e Degustazioni

Cascina Cà Rossa si trova a Canale, nel cuore del Roero, un tempo conosciuta per la frutticultura, o...

20
Tour Culinari e Degustazioni

Il tour inizierà con la visita guidata del territorio, dove sarà possibile ammirare tutta la catena ...

40
Da:
95
Ci dispiace, è sold out.