Esplora la magia del Born, un quartiere dove il passato e il presente di Barcellona si intrecciano. Passeggia per le sue strette vie medievali, supera eleganti portici e boutique artigianali, scopri le piccole piazze dove si riuniscono gli abitanti del posto. La storia di questo quartiere di mercanti e artigiani è ancora viva nella sua vibrante atmosfera.
Iniziate il vostro tour in un bar locale con una birra rinfrescante e imparate a preparare il pane al pomodoro o a bere il vino da un "porro". Proseguite poi verso la Basilica di Santa Maria del Mar e lasciatevi impressionare dalla grandiosità di uno dei monumenti gotici più amati di Barcellona. Questa chiesa del XIV secolo, costruita dai mercanti e dai costruttori navali medievali della città, rimane un simbolo dello spirito intramontabile del Born.
Poi, attraversate un passaggio discreto per scoprire uno dei segreti gastronomici meglio custoditi della città. Provate una degustazione di calamari accuratamente selezionati, seguita da un piatto locale molto popolare: la fideua. Scoprite perché è assolutamente da provare! La serata continua con un viaggio attraverso i sapori che definiscono la cucina spagnola. Gustate un bocconcino di patate con un tocco di gorgonzola Cabrales e cannelloni. Non perdetevi il piatto preferito della città: il riso nero con calamari, una deliziosa alternativa alla tradizionale paella.
Per il gran finale, assaporate la famosa cheesecake di Jon Cake, uno dei dessert più richiesti di Barcellona. Mentre la gente del posto e i fan spesso aspettano oltre 30 minuti in coda per assaggiarla, nel nostro tour viene servita esclusivamente come parte della vostra esperienza culinaria, senza dover aspettare.
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