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Esperienze Gastronomiche

Rosé Night 2018

Basato su 5 recensioni
Disponibilità: 25 e 26 agosto 2018
Durata: 4 ore
È necessario stampare il voucher
CONFERMA ISTANTANEA
Cosa farai
  • degusta il Chiaretto della Valtènesi, lo splendido vino rosé del Garda
  • gusta le prelibate ricette proposte dagli chef dei ristoranti della Valtènesi
  • goditi la spettacolare vista del Lago di Garda dalla terrazza di Villa Galnica
  • rilassati nel parco del palazzo con in sottofondo la musica di Steee Dj
Cosa aspettarsi

Nei giorni 25 e 26 agosto 2018 tornano le “#passionevaltenesi Rosé Night”, serate gourmet a Villa Galnica, lo storico palazzo di Puegnago del Garda (Brescia). Due serate per degustare il Chiaretto, il rosé del Garda delle cantine del Consorzio Valtènesi in abbinamento alle ricette proposte dagli chef del territorio. Due occasioni per godersi la splendida vista lago dalle terrazze di Villa Galnica e rilassarsi nel parco accompagnati dalla musica di Steee Dj.

Le Rosé Night fanno parte del ricco programma della storica Fiera di Puegnago giunta alla 42^ edizione, in programma appunto dal 25 al 27 agosto 2018. Per maggiori info: www.puegnagofiera.com.

Menù sabato 25 agosto

Chef bruno piovanelli
Filetto di trota della valle del Chiese affumicato,con riduzione al Chiaretto e Lingotto di Zafferano® Matteo Bertoli

Chef Andrea Leali, Ristorante Casa Leali
Pomodoro e mozzarella

Chef Luca Venturelli, Hotel Belvedere
Burger di pesce con maionese allo zenzero

Norcino Stefano Sacchi
Slinzega di manzo stagionata tre mesi, del Pizzo Badile, con olio extravergine di oliva del Garda BeeZen ed erbe spontanee

Chef Carlo Bresciani, Antica Cascina San Zago
Risottino alle sarde di lago, erbe aromatiche e briciole di pane tostato

Pane e grissini de Il Forno di Pietro freddi

Chef Mileto Plebani e Michele Bianchini, al Cortile del Gelso
Mousse ai 2 cioccolati, gelatina di frutti rossi e cous cous dolce all'olio extravergine del Garda dolce

Frutta Verdura e Fiori di Silvia Bertelli
Macedonia di Frutta

Caffetteria dell’ospite
Biscotti artigianali in accompagnamento al caffè
Lucaffè

Menù domenica 26 agosto

Chef bruno piovanelli
Filetto di trota della valle del Chiese affumicato,con riduzione al Chiaretto e Lingotto di Zafferano® Matteo Bertoli

Chef Andrea Leali, Ristorante Casa Leali
Pomodoro e mozzarella

Chef Luca Venturelli, Hotel Belvedere
Riso basmati con coregone e persico del Garda, marinati al Chiaretto e con verdure

Norcino Stefano Sacchi
Slinzega di manzo stagionata tre mesi, del Pizzo Badile, con olio extravergine di oliva del Garda BeeZen ed erbe spontanee

Chef Carlo Bresciani, Antica Cascina San Zago
Mezze maniche all’amatriciana di lag

Pane e grissini de Il Forno di Pietro freddi

Chef Mileto Plebani e Michele Bianchini, al Cortile del Gelso
Bianco mangiare al cocco con crumble al mais e cacao

Frutta Verdura e Fiori di Silvia Bertelli
Macedonia di frutta

Caffetteria dell’ospite
Biscotti artigianali in accompagnamento al caffè
Lucaffè

Leggi tutto
Cosa è incluso
  • Degustazione libera dei Chiaretti della Valtènesi
  • Carnet per le 8 proposte culinarie
Cosa non è incluso
  • servizi di taxi/transfer
Dove

Villa Galnica: Via Roma 4, Puegnago del Garda (Brescia)

Punto d'incontro:

Presenta il voucher (stampato) all’entrata di Villa Galnica per la conferma e il ritiro del calice, della tracolla e del carnet degustazioni.

Da ricordare
  • Le serate sono a numero chiuso (max 250 persone) il carnet è acquistabile esclusivamente online
  • Villa Galnica sarà raggiungibile unicamente a piedi ma il parcheggio è a pochi metri di distanza e segnalato
  • Per ulteriori info e domande è possibile scrivere a info@passionevaltenesi.it o chiamare il numero 370 1108423
  • I minori di 18 anni non possono assumere alcolici durante l'evento
Leggi tutto
Quando
  • 25 e 26 agosto 2018, dalle ore 20.00 alle ore 00.00
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Provider
Consorzio Valtenesi
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