Guarda Hanoi prendere vita di notte e scopri cosa la rende un paradiso per i buongustai.
Inizierai questo tour del cibo di strada nel cosiddetto "crocevia internazionale" con un assaggio della birra prodotta localmente, "bia hoi". Dopo, continuerai con una passeggiata attraverso alcuni vicoli nascosti dove ti verrà fatto assaggiare una zuppa di noodle che è localmente conosciuta come "bun thang". Il tour proseguirà poi con una passeggiata alla Cattedrale di San Giuseppe e al lago Hoan Kiem. Assaggerai anche i "banh goi" (gnocchi croccanti a forma di cuscino serviti con salsa di pesce pungente) in un semplice ristorante popolare tra la gente del posto. A questo punto, proseguirai attraverso il centro storico di Hanoi, un labirinto di strade strette e tortuose fiancheggiate da negozi vecchio stile e ristoranti locali. La prossima specialità vietnamita sarà una baguette ricca di paté e verdure fresche, seguita da frutta secca salata o zuccherata detta "o mai".
Il tour gastronomico si concluderà nel caffè più antico della città con una tazza di "caffè all'uovo", un delizioso espresso ricco con una copertura spumosa a base di latte condensato zuccherato montato e tuorlo d'uovo.
Tour a piedi con guida
Cibo e drink extra
