Passeggiate nel Giardino Botanico di Pamplemousses, creato dal naturalista francese Pierre Poivre nel 1767. Tra le 650 varietà di piante vi sono le famose ninfee Virginia Regina e 80 diverse varietà di palme.
Proseguite fino a La Citadelle a Port Louis, dove godrete di una vista panoramica sull'ippodromo Champ de Mars e sulla città. Passate per Place d'Armes, la Cattedrale di Saint Louis, la Corte Suprema, il Teatro Municipale e la Casa del Governo. Infine, passeggiate lungo il mercato locale e il lungomare Caudan con le sue numerose boutique, il mercato dell'artigianato e un caleidoscopio di vita locale.