Questa giornata di escursioni mescola la campagna e le viste costiere di Minorca con un assaggio della vita locale. La mattinata inizia a Binissues Manor House, dove dimostrazioni di fattorie tradizionali e degustazioni dei rinomati formaggi dell'isola danno un inizio delizioso alla mattinata. Poi si va alla fabbrica RIA di Minorca per vedere il dietro le quinte della produzione degli iconici sandali Avarca dell'isola. C'è anche tempo per sfogliare la collezione e magari prenderne un paio come souvenir. Successivamente, farete un salto a Playas de Fornells per scattare qualche foto della costa.
Poi si proseguirà verso Fornells per una visita guidata, seguita da un po' di tempo libero per fare un salto nei negozietti alla ricerca di prodotti come saponi fatti a mano e vasetti di miele minorchino. In alternativa, potrete fermarvi in un ristorante sul mare per il pranzo: uno dei piatti preferiti dai locali è la classica caldereta de langosta, ovvero lo stufato di aragosta.
Per concludere, farete un'ultima sosta a Cala Galdana, una piccola baia con il classico aspetto da cartolina. È un luogo incantevole per scattare foto, sgranchirsi le gambe o fermarsi per un'ultima dose di panorami minorchini prima di tornare indietro.