Esplorate 21 ettari di rigogliosi vigneti che si estendono su dolci pendii, dove troverete una straordinaria varietà di vitigni, tra cui Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Chardonnay. Passeggia in un paesaggio plasmato da pratiche che rispettano l'ecosistema: i terreni non vengono concimati, l'uso dell'acqua è gestito con attenzione e ogni vite viene curata con precisione. Immergiti nel complesso lavoro della potatura verde e della defogliazione, che garantisce la raccolta solo delle uve migliori, assicurando una qualità eccezionale in ogni sorso.
Scoprite in prima persona il processo di vendemmia, seguendo le meticolose fasi guidate da enologi esperti. Osservate come le valutazioni sensoriali e le approfondite analisi di laboratorio bilanciano alla perfezione acidità, livelli di zucchero e polifenoli. Solo le uve coltivate nella tenuta vengono utilizzate per questi vini artigianali, offrendovi un assaggio della pura dedizione alla tradizione. Ogni bicchiere vi invita ad assaporare l'armonia tra natura e maestria artigianale.
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