Lezione di cucina napoletana nella storica Haight Ashbury
Scopri come realizzare la classica pizza napoletana con lo chef James utilizzando ingredienti freschi di provenienza locale. Padroneggia le tecniche per realizzare la pizza perfetta, quindi goditi le tue deliziose creazioni per cena! Cenate sulla vostra pizza fatta a mano e 2 corsi aggiuntivi Gli ospiti sono invitati a BYOB In un eclettico appartamento di San Francescano situato nello storico quartiere di Haight Ashbury - il luogo di nascita della controcultura hippy degli anni '60 Corso di cucina comune e sala da pranzo per 4 a 10 persone James è uno chef professionista che ha cucinato con alcuni dei migliori chef di tutto il mondo e nella Bay Area
A proposito del tuo ospite, James: “Cucinare è la mia passione. Non c'è niente che amo di più che organizzare cene per i miei amici e inventare piatti meravigliosi e creativi. La combinazione del processo, la pianificazione e la preparazione dei piatti e l'atto di dare ai miei amici è semplicemente molto gratificante. "
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
ANTIPASTI
OLIVE SPAGNOLE CON ANCHE, UNA SELEZIONE DI FORMAGGI ARTIGIANALI E PANE DI OLIVA ACME
PORTATA PRINCIPALE
Pizze in stile napoletano con vari condimenti
INSALATA DI MERCATO STAGIONALE
Piccole gemme, radicchio e indivia conditi con sale marino grosso, aceto di sherry spagnolo e olio d'oliva. Accompagnato da ravanelli rasati e frutta di stagione
DOLCE
La Quesada - Torta di formaggio spagnola della Cantabria, Spagna
Scopri come realizzare la classica pizza napoletana con lo chef James utilizzando ingredienti freschi di provenienza locale. Padroneggia le tecniche per realizzare la pizza perfetta, quindi goditi le tue deliziose creazioni per cena!
A proposito del tuo ospite, James: “Cucinare è la mia passione. Non c'è niente che amo di più che organizzare cene per i miei amici e inventare piatti meravigliosi e creativi. La combinazione del processo, la pianificazione e la preparazione dei piatti e l'atto di dare ai miei amici è semplicemente molto gratificante. "
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OLIVE SPAGNOLE CON ANCHE, UNA SELEZIONE DI FORMAGGI ARTIGIANALI E PANE DI OLIVA ACME
PORTATA PRINCIPALE
Pizze in stile napoletano con vari condimenti
INSALATA DI MERCATO STAGIONALE
Piccole gemme, radicchio e indivia conditi con sale marino grosso, aceto di sherry spagnolo e olio d'oliva. Accompagnato da ravanelli rasati e frutta di stagione
DOLCE
La Quesada - Torta di formaggio spagnola della Cantabria, Spagna
