Scopri la Hunter Valley attraverso le sue tranquille e verdi colline, le cantine e la varietà di prodotti freschi locali in questo tour di un'intera giornata. Imparerai anche il vero significato del motto "il nostro vino è la nostra tela e il nostro cibo è la nostra pittura" sperimentando i vini australiani abbinati a menu progettati per completare ogni goccia.
A partire dalla raccolta, rimarrai meravigliato dalle verdi colline, dai lussureggianti terreni agricoli, dalle gallerie d'arte, dai campi da golf e dalla fauna selvatica autoctona mentre ti dirigi verso tre vigneti accuratamente selezionati situati nell'entroterra di Newcastle. Successivamente, imparerai la creazione dei vini dalla vigna al bicchiere e come si adattano agli ingredienti dei menu progettati.
Apprezzerai l'arte dell'abbinamento perfetto tra vino e cibo nelle cantine più rinomate della regione. Inoltre, la tua guida non è solo una vecchia guida: è anche il tuo cuoco ed è uno chef qualificato, quindi aumenterai le tue conoscenze e ti assicurerai di porre qualsiasi domanda prima della fine dell'esperienza.
Colazione e pranzo preparati dallo chef/guida
