Gustus – Vini e Sapori di Vicenza è l’evento organizzato dalla Strada dei Vini dei Colli Berici in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza DOC per presentare le eccellenze del territorio, punto di riferimento nel vicentino per tutti gli amanti del vino e della buona tavola, giunto quest'anno alla decima edizione.
Si svolge dal 12 al 14 ottobre 2019 presso la barchessa di Villa Sangiantofetti Rigon, nel centro di Ponte di Barbarano.
Un banco d’assaggio dove si potranno degustare i vini delle DOC Colli Berici, Vicenza e Gambellara, insieme a mieli, formaggi, salumi, prodotti da forno, caffè e l’olio extravergine dei Colli Berici, così come grappe, specialità gastronomiche e distillati. A Gustus in mostra vini DOC, gastronomia e prodotti tipici: un intero territorio da gustare.
Sabato 12 ottobre sarà presentata la Guida alle eccellenze enogastronomiche vicentine realizzata dal Giornale di Vicenza.
Domenica 13 ottobre alle ore 18.00 avrà luogo una Master Class dal titolo “I Colli Berici tra i grandi del mondo” con Nicola Frasson e Gianni Fabrizio, curatori della Guida Vini Gambero Rosso. A confronto le varietà più identificative dei Colli Berici con i migliori vini rossi del mondo.
La giornata di Lunedì 14 ottobre sarà invece arricchita da due degustazioni tematiche dedicate alle diverse interpretazioni della Garganega e dei vitigni rossi che meglio si sono acclimatati nel territorio vicentino.