Met deze ervaring ontdek je de geheimen vanaf een vanaf de meest traditionele en oude gewassen vanaf het eiland, de olijfboom.
Je reis begint met een suggestieve wandeling door de biologische olijfgaarden, begeleid door een deskundige agronoom die de geheimen vanaf de olie zal onthullen. Daarna ga je naar de oliemolen, waar je de extractie vanaf de olie kunt zien en het conserveringsproces in de kelder kunt ontdekken.
Maar daar eindigt je ervaring niet! Er staat je een authentieke onderdompeling in de Siciliaanse culinaire traditie te wachten, met typische smaken en heerlijke gerechten waarin olie de hoofdrol speelt. Van de beroemde "pane cunzatu" tot de onweerstaanbare arancini, vanaf sfincione tot crocchè, het zal een gelegenheid zijn om je zintuigen te prikkelen. Alles wordt begeleid door wijn en water.
Proeverij van lokale delicatessen
Extra eten en drinken
