Bezoek een traditionele boerderij op het platteland rondom Alghero en ervaar een authentieke Sardijnse kookles met een gepassioneerde lokale chef-kok. Geniet aan het einde van de les van een lunch of diner met een selectie heerlijke wijnen. Ontspan op het platteland en ontdek een eenvoudige manier van leven in het gezelschap van mensen die van lekker eten houden.
Een typisch menu zal een aperitief bevatten, zoals bruschetta met tomaten, roomkaas en rucola, of plantaardige beignets; een voorgerecht van Gnocchi Sardi met lamssaus; een tweede gang, zoals sint-jakobsschelpen met citroen en geroosterde aardappelen met rozemarijn; en een dessert van kwarkvierkanten op smaak gebracht met sinaasappel.
Hands-on kookles
