Grijp deze kans om oudejaarsavond door te brengen op een boot midden op de Donau tijdens een vanaf de mooiste avonden in het prachtige Boedapest. Dit wordt een eenvoudige, informele oudejaarsboottocht zonder formaliteiten of verplichte kledingvoorschriften.
De boot heeft zowel open als gesloten ruimtes. Er is geen volgorde vanaf zitplaatsen. Iedereen krijgt een plaats, afhankelijk vanaf het aantal personen.
De cruise begint om 21:30 en duurt tot 02:00 de volgende dag.
Het menu omvat
Voorgerechten:
- Vers gebakken ministokjes en roggebroodjes met boter (ongezouten en met kruiden)
Koude voorgerechten en salades:
- Botersla met appelciderazijndressing en met 3 zaden versierde kipfilet
- Kaasplateau met Hongaarse en Franse specialiteiten, appel, noten en gedroogd fruit (veganistisch)
Soepen:
- Heldere soep met kipfiletballetjes
- Pompoenroomsoep met zaden (vegan)
Hoofdgerechten:
- Runderstoofpot met beboterde knoedel
- Shashlik (kip, groenten)
- Stukjes varkenshaas met gekarameliseerde sjalotten en gebakken aardappelen
- Paella met groenten (vegan)
- Steak aardappel (vegan)
- Zoete aardappel met kruiden (vegan)
- Koude fusilli salade met pesto, gedroogde tomaat en kaas (vegan)
- Gegrilde groenten
Nagerechten en andere lekkernijen
- Pull-apart brood, met walnoten en vanillesaus
Menu kan onderhevig zijn aan wijzigingen.
Onbeperkt drankjes bestaande buiten:
- huiswijnen vanaf wit, rood en rosé,
- champagne vanaf het huis,
- glühwein,
- frisdrank
Andere dranken kunnen worden genuttigd volgens de menukaart
Buffet vanaf koude en warme snacks
Verdere drankjes (beschikbaar voor aankoop)
