Wat als u bij terugkeer uit Italië uw familie en vrienden niet alleen foto's, maar ook uw kookkunsten zou kunnen laten zien? Zou het niet geweldig zijn om indruk op ze te maken met een typisch Italiaanse maaltijd die je zelf hebt gekookt? Doe mee met deze professionele kookles! Je doet unieke technieken en de beste tips op om een perfecte Italiaanse maaltijd te maken!
De les begint met een bezoek aan de centrale markt in Florence: een Italiaanse chef-kok helpt je bij het kiezen van de beste ingrediënten. Zodra je alles hebt wat je nodig hebt, bereik je de kookschool. Tijdens de vier uur durende les bereid je een volledige Italiaanse maaltijd, van voorgerecht tot nagerecht. Je bereidt eerst alle benodigde ingrediënten voor door ze te wassen en te snijden. Je chef laat je zien hoe je verse pasta maakt van de rauwe ingrediënten en je krijgt de kans om het zelf te kneden!
Je kookt ook de saus (tomaat, ragù bolognese of pesto), bruschetta als voorgerecht en als dessert! De chef laat je zien hoe je je bord moet versieren en uiteindelijk lunch je met de heerlijke gerechten die je hebt gemaakt. De lunch wordt naar keuze vergezeld van een lokale wijn, water of frisdrank.
Aan het einde van de les krijg je ook een deelnamecertificaat ondertekend door de chef, evenals de recepten voor de gerechten die je hebt gemaakt. Daarna kun je naar huis gaan en aan al je vrienden en familie je geweldige Italiaanse kookkunsten laten zien!
Professionele kookles
