Ga mee op deze Hanoi-tour en ontdek de beste straatgerechten op markten, in eetkarretjes, cafés en andere door de plaatselijke bevolking goedgekeurde plekken. We weten allemaal dat de beste manier om een nieuwe plek te ontdekken het eten is!
Je tour begint bij een verborgen koffietentje met een welkomstdrankje en de kans om je herbruikbare waterfles bij te vullen. Als je dit café binnenloopt, zie je plastic flessen, omgetoverd tot bloemen en libellen, aan het plafond hangen. Wandel door verborgen steegjes en bezoek de lokale markt vanaf de stad, Hang Be. Je plaatselijke gids geeft je inzicht in de eigenaardigheden en tradities vanaf de Vietnamese eetcultuur terwijl je seizoensfruit en een smakelijke plaatselijke donut proeft.
De volgende halte is een eetkraampje dat bun dau met (noedels met gebakken tofu en garnalenpasta) of bun cha (een gerecht met gegrild varkensvlees en noedels) verkoopt. Je krijgt ook de kans om mam tom (garnalenpasta) of nuoc mam (vissaus) te proeven. Vervolgens ga je naar Lo Ren Street waar we stoppen voor banh mi, een lekker Vietnamees stokbroodje met veel verschillende soorten beleg. Geen foodie tour is compleet zonder het beroemde Hanoi-gerecht Banh Cuon. Ervaren chef-koks demonstreren je hoe dit smakelijke gerecht in elkaar zit. Verderop stop je voor een kop Bia hoi (licht Vietnamees tapbier). Last but not least neemt je plaatselijke gids je mee naar een vanaf de best bewaarde geheimen vanaf Hanoi, een verborgen café met een prachtig uitzicht over het pittoreske Hoan Kiem meer waar nog steeds eierkoffie wordt geserveerd. Als koffie niet je stijl is, is een koud biertje misschien wel voldoende!
Groeps- of privérondleiding vanaf 3 uur met gids (afhankelijk vanaf de gekozen optie)
Persoonlijke voorwerpen
