Hoi An is de ideale locatie om de basisbeginselen van de karakteristieke keuken van Centraal-Vietnam te leren kennen, een keuken die op prachtige wijze Zuidoost-Aziatische en Franse stijlen combineert.
In de keuken krijg je de kans om deel te nemen aan een kooksessie van twee uur en te leren hoe je Vietnamese pannenkoeken, papajasalade en pho maakt. Deze ervaring stelt je niet alleen in staat om deze heerlijke maaltijden te bereiden, maar geeft je ook nieuwe culinaire vaardigheden. Na afloop van de kooksessie kun je direct genieten van je creaties.
Lunch
