Het verkennen van het straatvoedsel van Hue via een wandeltocht is een fantastische ervaring. Je ontdekt smalle steegjes en eettentjes op de stoep, waardoor je de unieke culinaire cultuur van deze stad diepgaand kunt begrijpen.
Begin uw reis met het ophalen van uw hotel in Hue om 18.00 uur. Probeer daar speciale taarten zoals Banh beo, nam en loc (watervarencake, gestoomde rijstpannenkoek met garnalen en rijstknoedelcake). Last but not least: mis de kans niet om Com hen of Bun Hen (mosselrijst, mosselnoedels) te proberen!
Bezoek daarna de kleurrijke Dong Ba-markt en probeer wat Bun thit nuong (gegrilde varkensvermicelli) of Bun bo Hue (Hue rundvleesnoedelsoep). Bezoek de avondmarkt, probeer Banh Khoai (Hue-pannenkoek) en lokaal bier.