Neem deel aan een authentieke en verfijnde olieproeverij: proef extra vierge olijfolie en biologische extra vierge olijfolie gecombineerd met een selectie van Kretenzische mezze-hapjes, en doe mee aan een rondleiding door de tentoonstellingsruimte en het terrein van de faciliteit.
Samen met olijfolie geniet je op verzoek van lokale wijn, honing en raki, evenals een traditionele lunch, inclusief Kretenzische zure trahanas met slakken of varkensvlees, kip en okra-stoofpot en andere typische gerechten. Je bent live getuige van het proces van het produceren, verpakken en standaardiseren van een assortiment verse groenten en fruit - dat kan variëren afhankelijk van de tijd van het jaar - en je wandelt tussen wijngaarden en olijfboomgaarden, ademt de frisse lucht in en drink raki onder de hangende druiventrossen.
Aarzel ten slotte niet om te stoppen bij de traditionele "metochi" boerderij om te ontspannen in een authentiek Kretenzisch huis en het groene agrarische landschap te bewonderen.