Ontdek de wijntradities van Manarola samen met Alessandro, een jonge wijnmaker geboren in het mooie dorp Cinque Terre. Begin vanuit het centrum van Manarola en loop met hem mee over de hoofdweg die naar de jachthaven leidt, terwijl je onderweg de typisch gekleurde huizen en het droge kropgezwel bewondert. Ga vervolgens naar de begraafplaats die op een schilderachtige panoramische locatie ligt, van waaruit u Manarola en ook een kleine glimp van Corniglia kunt bewonderen.
Wandelend langs een oud pad van het dorp in het midden van de tuinen, kom je aan in de wijngaarden van Alessandro en leer je samen met hem de variëteiten van de wijnstok, de verschillende snoeimethoden en de teelt van de wijngaard te onderscheiden. Als je het pad volgt, passeer je de parochiekerk van San Lorenzo, om de kelder van Alessandro te bereiken, waar je zijn witte Cinque Terre DOC-wijn proeft in combinatie met de typische Ligurische focaccia.
Alessandro is ook lid van de Manarola Cinque Terre Foundation, opgericht in 2014 om het culturele erfgoed van het land te beschermen. Met uw deelname aan deze tour steunt u met een kleine donatie het project van de Stichting.
Bezoek aan de wijngaard en de kelder
