Lefkas is een eiland van geheimen, pure natuur en verborgen dorpjes die je zintuigen wakker schudden. Je gaat op zoek naar watervallen in het Demosari ravijn, bezoekt het oude klooster van Ag. Ioannis in Rodaki en tenslotte ga je naar het kustplaatsje Sivota.
We beginnen de ochtend met een verkwikkende wandeling langs de hellingen van het Demosari ravijn om paradijsachtige watervallen te zien voordat je langs de groene zuidkust van het eiland rijdt. Je komt langs bossen, grotten en moeilijk te vinden dorpen. Daarna stop je bij een wijnfabriek om te zien hoe de wijn van het eiland wordt geproduceerd. En natuurlijk proef je hoe het smaakt.
Dan zet je koers naar het oude klooster van Ag. Ioannis in Rodaki, opgedragen aan de godin Demeter. Kijk vooral even binnen, naar het bijzondere interieur. In een oliepers in de buurt van Syvros kom je meer te weten over het hoofdbestanddeel van het eiland. Ten slotte heb je vrije tijd in Sivota, om te lunchen, zwemmen of gewoon om in het dorp rond te slenteren.
Een glas wijn
