Deze wijntour werd speciaal bestudeerd om zelfs de moeilijkste wijnliefhebbers tevreden te stellen. Tijdens deze tour ontdek je enkele van de meest beroemde Italiaanse wijnen, waarbij je twee verschillende wijnstreken bezoekt: Monferrato en Langhe, beide behorend tot het werelderfgoed van de Unesco.
Begin de ochtend met het bekijken van de mooie glooiende heuvels van Monferrato: de betoverende kleuren, smaken en geuren zijn emoties die je tijdens je wijnproeverij opnieuw zult voelen.
Specifiek ontdekt u Barbera-rode wijn, een kostbare rode wijn en de sprankelende witte wijn van Asti: Spumante, de Italiaanse versie van de Franse champagne.
Dit zal plaatsvinden in de wereldwijd beroemde "ondergrondse kathedralen", meer dan 10 km. (15 mijl) van galerijen gegraven in tufsteen, ongeveer honderd voet onder de grond, waar miljoenen flessen gisting ondergaan bij een constante temperatuur van 12-14 ° C (° F), in deze betoverende en magische plaats, zult u alle ontdekken de verschillende fasen van de wijnproductie en je zult een fantastische proeverij ervaren.
De lunch vindt plaats in een door een familie gerunde kelder, waar ook lokale grappa (Moscato, Chardonnay en Barbera) als digestief worden aangeboden.
In de middag verhuist u naar Langhe. In dit gebied heeft u de mogelijkheid om een kort bezoek te brengen aan een oud middeleeuws kasteel , zeer interessant vanwege zijn kunst en geschiedenis, gelegen in een klein stadje op de top van een heuvel.
Later zul je verhuizen naar een door een familie geregeerde wijnmakerij, gelegen op de top van een heuvel die het hele gebied domineert, met een adembenemend uitzicht over de wijnstreek met strepen.
Aan het einde van het bezoek aan de wijnkelders, ontdek de smaak van Barolo, beschouwd als de koning van de rode wijnen.
Na deze tour zal de Italiaanse wijn geen geheimen meer voor je hebben.