Ontdek 21 hectare weelderige wijngaarden, verspreid over glooiende hellingen, waar u een verbluffende verscheidenheid aan druivensoorten aantreft, waaronder Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Chardonnay. Wandel door een landschap dat gevormd is door werkwijzen die het ecosysteem respecteren: de bodem wordt niet bemest, het watergebruik wordt zorgvuldig beheerd en elke wijnstok wordt met precisie verzorgd. Dompel jezelf onder in het verfijnde werk van groen snoeien en ontbladeren, waardoor alleen de allerbeste druiven worden geoogst, wat bij elke slok uitzonderlijke kwaliteit oplevert.
Ervaar het oogstproces van dichtbij, waarbij je de nauwgezette stappen volgt onder begeleiding van deskundige oenologen. Zie hoe sensorische beoordelingen en grondige laboratoriumtests de zuurgraad, het suikergehalte en de polyfenolen tot in de perfectie in balans brengen. Alleen druiven van het eigen landgoed worden verwerkt in deze ambachtelijk vervaardigde wijnen, waardoor je de pure toewijding aan traditie proeft. Elk glas nodigt je uit om te genieten van de harmonie tussen natuur en vakmanschap.
Drankjes
